Automatische bakkerstrog spiraal, 2 snel., 2 timers, 2 motoren, 130 kg. | PSB-132MI/2V

De Automatische bakkerstrog spiraal van Diamond is een hoogwaardige machine ontworpen voor professionele bakkerijen en patisserieën. Deze robuuste machine heeft een productiecapaciteit van 130 kg en is uitgerust met twee onafhankelijke motoren voor de kuip en de spiraal, wat zorgt voor efficiënt en consistent kneden van zelfs de hardste deegsoorten. Met twee snelheden en twee elektronische timers kan elke snelheid nauwkeurig worden beheerd zonder handmatige tussenkomst.

De machine is voorzien van een veiligheidsrooster met microschakelaar en een noodstopknop, wat de veiligheid tijdens het gebruik verhoogt. Het frame van epoxy gelakt staal en onderdelen van dik AISI 304 roestvrij staal garanderen duurzaamheid en hygiëne. Dit maakt de machine bijzonder geschikt voor intensief gebruik zonder oververhitting van het deeg.

Deze efficiënte en betrouwbare automatische bakkerstrog spiraal is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van moderne bakkerijen, met een focus op gebruiksgemak en onderhoudsgemak. Het is de ideale keuze voor professionals die streven naar perfectie in deegbereiding en mengprocessen.

Extra specificaties Diamond Automatische bakkerstrog spiraal, 2 snel., 2 timers, 2 motoren, 130 kg.

• Productiecapaciteit: 130 kg (200 Lt)
• Meelcapaciteit: 86 kg
• 2 snelheden, automatisch instelbaar (spiraal: 1e snelheid 112 tpm en 2e snelheid 230 tpm)
• Kuip: 16 tpm
• 2 elektronische timers, voor het automatisch beheer van elke snelheid
• 2 onafhankelijke motoren, één voor de kuip en één voor de spiraal
• Apparaat voor pulsdraaiing van de kuip en omkering van de draairichting van de kuip
• Kuip Ø 800xh430 mm
• Bedieningspaneel, laagspanning 24 V. (IP55)
• Motoren met katroloverbrenging
• Noodstopknop van het type punch
• Frame in epoxy gelakt staal, zeer dik
• Kuip, spiraal, gereedschapsas en deelstuk zijn gemaakt van dik AISI 304 roestvrij staal
• Roestvrijstalen spiraalverbindingsunit, waterdicht en zeer solide
• Roestvrijstalen beschermingsrooster voor de tank met microschakelaar
• Standaard voorzien van 2 vaste nylon achterwielen en 1 zwenkwiel en 2 verstelbare cilinders aan de voorzijde
• Conform de huidige CE-normen
• Lengte: 830 mm
• Breedte: 1355 mm
• Hoogte: 1460 mm
• Volume: 2.17 m3
• Gewicht: 580 kg
• Elektrisch vermogen: 5.2 kW
• Elektrische aansluiting: 400/3N 50Hz
• Vermogen: 7 pk

Waarom kies je voor Diamond Automatische bakkerstrog spiraal, 2 snel., 2 timers, 2 motoren, 130 kg.

Ontdek de kracht en precisie van de Diamond Automatische Bakkerstrog Spiraal, een essentiële machine voor elke professionele bakkerij of patisserie. Deze robuuste machine is uitgerust met twee snelheden en twee timers, waardoor het kneden van deeg efficiënt en moeiteloos verloopt. Met een indrukwekkende productiecapaciteit van 130 kg en een meelcapaciteit van 86 kg, is deze machine perfect voor het verwerken van zelfs de zwaarste deegsoorten.

De Diamond Automatische Bakkerstrog Spiraal is voorzien van twee onafhankelijke motoren, één voor de kuip en één voor de spiraal, wat zorgt voor optimale controle en flexibiliteit tijdens het mengproces. De kuip kan pulserend draaien en van draairichting veranderen, wat bijdraagt aan een gelijkmatige menging zonder het deeg te oververhitten. Dit zorgt voor een consistent hoogwaardig eindproduct.

Veiligheid en gebruiksgemak staan centraal bij deze machine. Het is uitgerust met een noodstopknop en een laagspanningsbedieningspaneel (24 V, IP55), waardoor het veilig en eenvoudig te bedienen is. Bovendien is de machine gebouwd volgens de huidige CE-normen, wat extra gemoedsrust biedt.

De constructie van de machine is uiterst duurzaam, met een frame van epoxy gelakt staal en onderdelen van dik AISI 304 roestvrij staal. Dit garandeert een lange levensduur, zelfs bij intensief gebruik in een professionele omgeving. De machine is ook gemakkelijk te verplaatsen dankzij de nylon achterwielen en verstelbare cilinders aan de voorzijde.

Kies voor de Diamond Automatische Bakkerstrog Spiraal en ervaar zelf de superieure prestaties en betrouwbaarheid. Deze machine is de perfecte keuze voor professionals die streven naar perfectie in hun bakprocessen.