Autom. elektrische kantelbare braadpan, duomat kuip 100 l., op meubel | E22/BA12C-N

De Autom. elektrische kantelbare braadpan van Diamond is een essentieel keukenapparaat voor professionele omgevingen. Deze braadpan heeft een capaciteit van 100 liter en is uitgerust met een duomat kuip die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en optimale hygiëne dankzij het corrosiebestendige roestvrij staal. Het apparaat is voorzien van een automatische kantelfunctie die het koken vergemakkelijkt en de ergonomische plaatsing op een meubel vermindert de belasting op de rug van de gebruiker.

De constructie van de braadpan voldoet aan de huidige CE-normen, waarbij veiligheid en duurzaamheid voorop staan. De elektrische verwarmingselementen zijn strategisch onder de kuip geplaatst om de veiligheid te verhogen en de efficiëntie te verbeteren. Dit model is ook uitgerust met grote verstelbare poten en een waterdichte IPX5-classificatie, wat het schoonmaken en onderhouden vereenvoudigt. Ideaal voor drukke keukens die een betrouwbare oplossing nodig hebben voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel.

Extra specificaties Diamond Autom. elektrische kantelbare braadpan, duomat kuip 100 l., op meubel

• Kuipafmetingen: 930x640xh200 mm
• Oppervlakte: 59,5 dm2
• Gemotoriseerde kantelen van de kuip
• Duomat kuip
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken Top (20/10e)
• Grote verstelbare roestvrijstalen poten
• Waterdicht IPX5
• Watertap voor het vullen van de kuip
• Bovenste deksel van de diepgetrokken kuip, scharnieren met torsieveer, geleidelijk sluiten en openen
• Zeer warmtegeleidende kuip
• Elektrische verwarming, door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden, onder de kuip geplaatst
• Beveiliging voor het onderbreken van de werking tijdens het optrekken van de standaardkuip
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
• Lengte in mm: 1000
• Breedte in mm: 900
• Hoogte in mm: 850/920
• Volume in m3: 1.38
• Gewicht: 180 kg
• Electrisch vermogen in kw: 17
• Electrische aansluiting: 400/3N 50-60Hz

Waarom kies je voor Diamond Autom. elektrische kantelbare braadpan, duomat kuip 100 l., op meubel

Ontdek de ultieme oplossing voor uw professionele keuken met de Automatische Elektrische Kantelbare Braadpan van Diamond. Deze hoogwaardige braadpan is speciaal ontworpen om het koken in drukke keukens te vereenvoudigen en te versnellen. Met een royale capaciteit van 100 liter en een geavanceerde duomat kuip, biedt het apparaat een gelijkmatige thermische verdeling die essentieel is voor perfecte kookresultaten.

Dankzij de automatische kantelfunctie kunt u gemakkelijk grote hoeveelheden voedsel bereiden zonder fysieke inspanning, wat het ideaal maakt voor het efficiënt hanteren van zware ladingen. De ergonomische plaatsing op een speciaal ontworpen meubel zorgt bovendien voor een comfortabele werkhoogte, waardoor rugklachten tot het verleden behoren.

De braadpan is vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal, bekend om zijn duurzaamheid en weerstand tegen corrosie. Dit garandeert een lange levensduur en eenvoudige reiniging, wat essentieel is in elke professionele keuken. De elektrische verwarmingselementen zijn strategisch onder de kuip geplaatst voor optimale warmteverdeling en veiligheid.

Met een indrukwekkend elektrisch vermogen van 17 kW en een waterdichte IPX5-classificatie, is deze braadpan niet alleen krachtig maar ook veilig in gebruik onder alle omstandigheden. Het apparaat voldoet volledig aan de huidige CE-normen, waardoor u verzekerd bent van een betrouwbare en veilige werking.

Of u nu grote hoeveelheden voedsel moet bakken, koken of braden, de Automatische Elektrische Kantelbare Braadpan van Diamond is de perfecte keuze voor elke professionele keuken die streeft naar efficiëntie, veiligheid en kwaliteit.